Жарочная поверхность Gico 900/122TLR

41281
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    14.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    280 мм
  • вес нетто
    117 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 900/122TLR»

Данная жарочная поверхность 900/122TLR производства Gico предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/122TLR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 900/122TLR: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 280 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары