Печь конвекционная Gico BC.EO61MW

41563
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    6
  • энергоноситель
    электричество
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    8 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    900 мм
  • глубина
    761 мм
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gico BC.EO61MW»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь BC.EO61MW производства Gico подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи BC.EO61MW, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 900 мм, глубина – 761 мм, высота – 755 мм. Для конвекционной печи Gico BC.EO61MW min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Gico BC.EO61MW дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Также есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электронная.

Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в этой модели конвекционной печи есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары