Пароконвектомат Gico BMD.E101MW

41600
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • температурный щуп
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    900 мм
  • глубина
    913 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico BMD.E101MW»

Предлагаемый пароконвектомат BMD.E101MW производства Gico используется для разнообразных методов приготовления – варки на пару, жарения и тушения. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат BMD.E101MW имеет следующие габариты: длина – 900 мм, глубина – 913 мм, высота – 1055 мм. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата BMD.E101MW, - 10. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Для сохранения пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Весьма важно, что пароконвектомат BMD.E101MW позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате BMD.E101MW система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары