Пароконвектомат Gico BMD.G101MN

41603
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • температурный щуп
    есть
  • автодоводчик дверей
    есть
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • газовая мощность
    20 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    900 мм
  • глубина
    913 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico BMD.G101MN»

Предлагаемый пароконвектомат BMD.G101MN производства Gico предназначен для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат по-сути заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат BMD.G101MN имеет следующие габариты: длина – 900 мм, глубина – 913 мм, высота – 1055 мм. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Весьма важно, что пароконвектомат BMD.G101MN позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение их вкусов и запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате BMD.G101MN система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары