Пароконвектомат Gico BMB.G101MW

41613
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • температурный щуп
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • газовая мощность
    20 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    900 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico BMB.G101MW»

Пароконвектомат BMB.G101MW производства Gico предназначается для разнообразных методов приготовления – выпекания, жакри и др. Один лишь этот аппарат без труда заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат BMB.G101MW имеет следующие габариты: длина – 900 мм, глубина – 913 мм, высота – 1055 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата BMB.G101MW в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Необходимо отметить, что пароконвектомат BMB.G101MW позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате BMB.G101MW система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары