Печь конвекционная Gico EC.G061MW

41643
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    6
  • энергоноситель
    газ
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • количество стекол в двери
    2
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    10 кВт
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    101.7 мм
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gico EC.G061MW»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь EC.G061MW производства Gico отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи EC.G061MW, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 101.7 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Для конвекционной печи Gico EC.G061MW min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Следует также отметить, что конвекционная печь Gico EC.G061MW дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Также есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары