Печь конвекционная Gico EC.E061MA

41647
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    6
  • энергоноситель
    электричество
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.75 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    101.7 мм
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gico EC.E061MA»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь EC.E061MA производства Gico оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи EC.E061MA, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 101.7 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Для конвекционной печи Gico EC.E061MA min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Важно отметить, что конвекционная печь Gico EC.E061MA дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в этой модели конвекционной печи есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары