Печь конвекционная Gico EC.G101MW

41656
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    10
  • энергоноситель
    газ
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    20 кВт
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • цвет
    серый
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gico EC.G101MW»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь EC.G101MW производства Gico отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи EC.G101MW, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 1095 мм. Для конвекционной печи Gico EC.G101MW min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Gico EC.G101MW дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Помимо того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в этой модели конвекционной печи есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары