Печь конвекционная Gico EC.G201MW

41664
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    20
  • энергоноситель
    газ
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    27 кВт
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    2 кВт
  • цвет
    серый
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Gico EC.G201MW»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь EC.G201MW производства Gico лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи EC.G201MW, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1176 мм, глубина – 898 мм, высота – 1825 мм. Для конвекционной печи Gico EC.G201MW min температура составляет 30°С. А max температура составляет 270°С. Весьма удобно, что конвекционная печь Gico EC.G201MW позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, благодаря чему есть возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – механическая.

Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в такой модели конвекционной печи есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары