Пароконвектомат Gico EMD.G061MW

41673
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • газовая мощность
    10 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMD.G061MW»

Предлагаемый пароконвектомат EMD.G061MW производства Gico оптимален для самых различных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMD.G061MW имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 6. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата EMD.G061MW в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

При этом весьма важно, что пароконвектомат EMD.G061MW позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов, а также вкусов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMD.G061MW система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары