Пароконвектомат Gico EMB.E081MA

41680
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    8
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15.25 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E081MA»

Данный пароконвектомат EMB.E081MA производства Gico может использоваться для самых различных способов приготовления – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат без труда заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E081MA имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 895 мм. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EMB.E081MA, - 8. Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Необходимо отметить, что пароконвектомат EMB.E081MA позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E081MA система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары