Пароконвектомат Gico EMD.G081MN

41681
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    8
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • подсветка
    есть
  • температурный щуп
    есть
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • газовая мощность
    16 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
  • глубина
    898 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMD.G081MN»

Данный пароконвектомат EMD.G081MN производства Gico предназначен для разных способов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Данный аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMD.G081MN имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 895 мм. Общее количество уровней, предусмотреных в модели EMD.G081MN, - 8. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат EMD.G081MN позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру внутри блюд на любом этапе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMD.G081MN система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары