Пароконвектомат Gico EMB.E101MN

41687
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    16 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E101MN»

Такой пароконвектомат EMB.E101MN производства Gico предназначается для самых различных способов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E101MN имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 1095 мм. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат EMB.E101MN позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E101MN система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары