Пароконвектомат Gico EMB.E201MA

41701
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    28.75 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
  • глубина
    898 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E201MA»

Такой пароконвектомат EMB.E201MA производства Gico может использоваться для разнообразных методов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Данный аппарат заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E201MA имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 1825 мм. Количество уровней, предусмотреных в модели EMB.E201MA, - 20. Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не превышает 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для сохранения пароконвектомата EMB.E201MA в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат EMB.E201MA позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E201MA система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары