Пароконвектомат Gico EMB.G061W

41800
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • газовая мощность
    13.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.G061W»

Пароконвектомат EMB.G061W производства Gico используется для разнообразных методов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Этот аппарат заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.G061W имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Количество уровней, предусмотреных в модели EMB.G061W, - 6. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура составляет 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата EMB.G061W в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Важно отметить, что пароконвектомат EMB.G061W позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд на любом этапе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.G061W система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары