Пароконвектомат Gico EMB.G081W

41803
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    8
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • газовая мощность
    25 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.G081W»

Предлагаемый пароконвектомат EMB.G081W производства Gico подходит для разнообразных способов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат фактически полностью заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.G081W имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 895 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 8. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Необходимо отметить, что пароконвектомат EMB.G081W позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.G081W система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары