Пароконвектомат Gico EMB.G081AP

41818
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    8
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.5 кВт
  • газовая мощность
    15 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.G081AP»

Этот пароконвектомат EMB.G081AP производства Gico предназначается для самых различных способов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Один лишь этот аппарат с легкостью заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.G081AP имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 895 мм. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EMB.G081AP, - 8. Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата EMB.G081AP в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Важно отметить, что пароконвектомат EMB.G081AP позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их запахов, а также вкусов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет узнавать температуру внутри блюд в процессе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.G081AP система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары