Пароконвектомат Gico EMB.E201AN

41916
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    23 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
  • глубина
    898 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E201AN»

Предлагаемый пароконвектомат EMB.E201AN производства Gico оптимален для разных методов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Данный аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E201AN имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 1825 мм. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EMB.E201AN, - 20. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Стоит отметить, что пароконвектомат EMB.E201AN позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E201AN система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары