Пароконвектомат Gico EMB.E202N

41931
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    50 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
  • глубина
    1095 мм
  • высота
    1825 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E202N»

Этот пароконвектомат EMB.E202N производства Gico предназначен для разнообразных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Этот аппарат по-сути заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E202N имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 1095 мм, высота – 1825 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура не превышает 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Важно отметить, что пароконвектомат EMB.E202N позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение их запахов, а также вкусов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E202N система управления – механическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары