Пароконвектомат Gico EMB.E061DAA

41956
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E061DAA»

Данный пароконвектомат EMB.E061DAA производства Gico может использоваться для самых различных методов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат без труда заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E061DAA имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EMB.E061DAA, - 6. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не превышает 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Весьма важно, что пароконвектомат EMB.E061DAA позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, в то же время качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E061DAA система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары