Пароконвектомат Gico EMB.E101DAN

41961
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    16 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.E101DAN»

Такой пароконвектомат EMB.E101DAN производства Gico предназначается для самых различных способов приготовления – выпекания, жакри и др. Этот аппарат без проблем заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.E101DAN имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 1095 мм. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Отметим также, что пароконвектомат EMB.E101DAN позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.E101DAN система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары