Пароконвектомат Gico EMB.G061DAP

41977
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    8 кВт
  • газовая мощность
    10 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.G061DAP»

Пароконвектомат EMB.G061DAP производства Gico подходит для самых различных методов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.G061DAP имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 768 мм, высота – 795 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 6. Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата EMB.G061DAP в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

При этом весьма важно, что пароконвектомат EMB.G061DAP позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.G061DAP система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары