Пароконвектомат Gico EMB.G081DAP

41980
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    8
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    270 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    11.5 кВт
  • газовая мощность
    15 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1017 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Gico EMB.G081DAP»

Данный пароконвектомат EMB.G081DAP производства Gico предназначается для разных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Данный аппарат с легкостью заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат EMB.G081DAP имеет следующие габариты: длина – 1017 мм, глубина – 898 мм, высота – 895 мм. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата EMB.G081DAP, - 8. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата EMB.G081DAP в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Не лишним будет отметить, что пароконвектомат EMB.G081DAP позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов и вкусов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате EMB.G081DAP система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары