Жарочная поверхность Garland CG-24R

42902
  • Sku
    CG-24R
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • газовая мощность
    17.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    610 мм
  • глубина
    984 мм
  • высота
    552 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Garland CG-24R»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность CG-24R производства Garland предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности CG-24R min температура составляет 101 °С. А max температура составляет 268 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности CG-24R: длина – 610 мм, глубина – 984 мм, высота – 552 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары