Жарочная поверхность Garland CG-36R

42903
  • Sku
    CG-36R
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    3
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • газовая мощность
    26.4 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    914 мм
  • глубина
    984 мм
  • высота
    552 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Garland CG-36R»

Эта жарочная поверхность CG-36R производства Garland предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности CG-36R min температура составляет 101 °С. А max температура составляет 268 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности CG-36R: длина – 914 мм, глубина – 984 мм, высота – 552 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары