Котел пищеварочный Cleveland SET15

43175
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    56.7812 л
  • парогенератор
    есть
  • min температура
    88 °С
  • max температура
    227 °С
  • герметичность крышки
    да
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    787.4 мм
  • глубина
    723.9 мм
  • высота
    533.4 мм
  • вес нетто
    72.57 кг

О товаре «Котел пищеварочный Cleveland SET15»

Такой пищеварочный котел SET15 производства Cleveland является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели SET15: max температура составляет 227 °С, min температура составляет 88 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного SET15 из каталога iPelican: длина – 787.4 мм, глубина – 723.9 мм, высота – 533.4 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели SET15 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный SET15, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары