Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 C/CLEAN

43310
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • подсветка
    есть
  • вкатная тележка
    нет
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    39.6 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    947 мм
  • глубина
    855 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 C/CLEAN»

Предлагаемый пароконвектомат OES 20.10 C/CLEAN производства Convotherm отлично подходит для самых различных способов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Этот аппарат без проблем заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OES 20.10 C/CLEAN имеет следующие габариты: длина – 947 мм, глубина – 855 мм, высота – 1952 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 250 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Отметим также, что пароконвектомат OES 20.10 C/CLEAN позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов и вкусов. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру блюд во ходе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 20.10 C/CLEAN система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары