Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

43321
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    11
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • температурный щуп
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    19.9 кВт
  • длина
    932 мм
  • глубина
    805 мм
  • высота
    1120 мм
  • вес брутто
    175 кг

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10»

Такой пароконвектомат OEB 10.10 производства Convotherm предназначен для самых различных методов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат по-сути заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OEB 10.10 имеет следующие габариты: длина – 932 мм, глубина – 805 мм, высота – 1120 мм. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 11. Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не превышает 250 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат OEB 10.10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество получается отменным. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OEB 10.10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары