Пароконвектомат Convotherm OEB 20.20 C/CLEAN

43329
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    250 °С
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • вкатная тележка
    есть
  • сквозной проход тележек
    нет
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    68.6 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1232 мм
  • глубина
    1055 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OEB 20.20 C/CLEAN»

Предлагаемый пароконвектомат OEB 20.20 C/CLEAN производства Convotherm используется для разных методов приготовления – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат без труда заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OEB 20.20 C/CLEAN имеет следующие габариты: длина – 1232 мм, глубина – 1055 мм, высота – 1952 мм. Общее количество уровней, предусмотреных в модели OEB 20.20 C/CLEAN, - 20. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не более 250 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Не лишним будет отметить, что пароконвектомат OEB 20.20 C/CLEAN позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов и вкусов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OEB 20.20 C/CLEAN система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары