Котел пищеварочный MKN 2012812

44039
  • Sku
    2012812
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    60 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    31 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • длина
    800 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    700 мм

О товаре «Котел пищеварочный MKN 2012812»

Этот пищеварочный котел 2012812 производства MKN представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 31 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного 2012812 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012812 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный 2012812, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары