Котел пищеварочный MKN 2012805B

44042
  • Sku
    2012805B
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    58 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    700 мм

О товаре «Котел пищеварочный MKN 2012805B»

Этот пищеварочный котел 2012805B производства MKN является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 58 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного 2012805B из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012805B есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – механическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный 2012805B, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары