Котел пищеварочный MKN 2012827

44053
  • Sku
    2012827
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    145 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    нет
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    66 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.8 кВт
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    700 мм

О товаре «Котел пищеварочный MKN 2012827»

Этот пищеварочный котел 2012827 производства MKN представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле 2012827, есть миксер. При этом расход пара составляет 66 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного 2012827 из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012827 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный 2012827, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары