Пароконвектомат Cleveland OES 6.10

44077
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    68 мм
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7.1 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    512 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OES 6.10»

Предлагаемый пароконвектомат OES 6.10 производства Cleveland может использоваться для разных методов приготовления – варки на пару, жарения и тушения. Данный аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OES 6.10 имеет следующие габариты: длина – 512 мм, глубина – 698 мм, высота – 704 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 113 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 6. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 68 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для сохранения пароконвектомата OES 6.10 в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Не лишним будет отметить, что пароконвектомат OES 6.10 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов и вкусов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет контролировать температуру блюд в процессе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 6.10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары