Пароконвектомат Cleveland OES 6.10 mini ЕТ

44108
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7.1 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    515 мм
  • глубина
    777 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OES 6.10 mini ЕТ»

Данный пароконвектомат OES 6.10 mini ЕТ производства Cleveland подходит для самых различных методов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OES 6.10 mini ЕТ имеет следующие габариты: длина – 515 мм, глубина – 777 мм, высота – 647 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 54 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 6. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата OES 6.10 mini ЕТ в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

При этом весьма важно, что пароконвектомат OES 6.10 mini ЕТ позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 6.10 mini ЕТ система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары