Пароконвектомат Cleveland OES 10.10 mini ЕТ

44109
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    515 мм
  • глубина
    777 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OES 10.10 mini ЕТ»

Предлагаемый пароконвектомат OES 10.10 mini ЕТ производства Cleveland используется для разных способов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OES 10.10 mini ЕТ имеет следующие габариты: длина – 515 мм, глубина – 777 мм, высота – 877 мм. Заявленный вес нетто данной модели 62 кг. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Для сохранения пароконвектомата OES 10.10 mini ЕТ в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Весьма важно, что пароконвектомат OES 10.10 mini ЕТ позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение их запахов, а также вкусов. Таким образом, время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру блюд во ходе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 10.10 mini ЕТ система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары