Пароконвектомат Cleveland OES 6.10 mini 2 in 1 ET

44110
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    12
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    14.5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    515 мм
  • глубина
    802 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OES 6.10 mini 2 in 1 ET»

Пароконвектомат OES 6.10 mini 2 in 1 ET производства Cleveland может использоваться для разных способов приготовления – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OES 6.10 mini 2 in 1 ET имеет следующие габариты: длина – 515 мм, глубина – 802 мм, высота – 1577 мм. Заявленный вес нетто составляет 99 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 12. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Важно отметить, что пароконвектомат OES 6.10 mini 2 in 1 ET позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов и вкусов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет узнавать температуру внутри блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OES 6.10 mini 2 in 1 ET система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары