Котел пищеварочный MKN 2012832

44176
  • Sku
    2012832
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    195 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    62 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    700 мм

О товаре «Котел пищеварочный MKN 2012832»

Этот пищеварочный котел 2012832 производства MKN представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 62 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного 2012832 из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012832 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – механическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный 2012832, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары