Жарочная поверхность Garland E24-36G

О товаре «Жарочная поверхность Garland E24-36G»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность E24-36G производства Garland предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E24-36G min температура составляет 35 °С. А max температура составляет 235 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности E24-36G: длина – 914 мм, глубина – 743 мм, высота – 325 мм.