Котел пищеварочный Cleveland KGL-40

45093
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • min температура
    63 °С
  • max температура
    127 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    41.06 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    893 мм
  • глубина
    940 мм
  • высота
    1029 мм

О товаре «Котел пищеварочный Cleveland KGL-40»

Такой пищеварочный котел KGL-40 производства Cleveland представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели KGL-40: max температура составляет 127 °С, min температура составляет 63 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного KGL-40 из каталога iPelican: длина – 893 мм, глубина – 940 мм, высота – 1029 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели KGL-40 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный KGL-40, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары