О товаре «Пароконвектомат Electrolux AOS061EBN2»
Предлагаемый пароконвектомат AOS061EBN2 производства Electrolux может использоваться для разных способов приготовления блюд – выпекания, жакри и др. Данный аппарат по-сути заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат AOS061EBN2 имеет следующие габариты: длина – 898 мм, глубина – 915 мм, высота – 808 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 460 мм, рабочая глубина – 715 мм, рабочая высота – 486 мм. Заявленный вес нетто составляет 132 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата AOS061EBN2, - 6. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.
Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата AOS061EBN2 в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.
Важно отметить, что пароконвектомат AOS061EBN2 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру блюд на любом этапе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате AOS061EBN2 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.
