Печь конвекционная Unox XV893

45602
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    12
  • энергоноситель
    электричество
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15.8 кВт
  • длина
    860 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    1277 мм
  • вес нетто
    112 кг

О товаре «Печь конвекционная Unox XV893»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XV893 производства Unox предназначается для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XV893, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 860 мм, глубина – 900 мм, высота – 1277 мм. Для конвекционной печи Unox XV893 min температура составляет 30°С. А max температура составляет 260°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Unox XV893 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары