Печь конвекционная Unox XV593

45603
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    7
  • энергоноситель
    электричество
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10.5 кВт
  • длина
    860 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    957 мм
  • вес нетто
    80 кг

О товаре «Печь конвекционная Unox XV593»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XV593 производства Unox хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XV593, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 860 мм, глубина – 900 мм, высота – 957 мм. Для конвекционной печи Unox XV593 min температура составляет 30°С. А max температура составляет 260°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь Unox XV593 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары