Пароконвектомат Unox XVC3205P

45650
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    16
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    78 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    380 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    47 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC3205P»

Пароконвектомат XVC3205P производства Unox может использоваться для самых различных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Данный аппарат с успехом заменит несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC3205P имеет следующие габариты: длина – 869 мм, глубина – 1206 мм, высота – 1857 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 190 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата XVC3205P, - 16. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 78 мм.

Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура не более 260 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Отметим также, что пароконвектомат XVC3205P позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов в процессе приготовления. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC3205P система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары