О товаре «Жарочная поверхность Fagor FTG6-10 V R»
Данная жарочная поверхность FTG6-10 V R производства Fagor предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности FTG6-10 V R: длина – 600 мм, глубина – 650 мм, высота – 290 мм.
