Жарочная поверхность Rada ПЖЭС-СР-4/7Н

Pzhes
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • max температура
    260 °С
  • время разогрева
    10 мин
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    4.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    860 мм
  • вес нетто
    75 кг
  • упаковка
    картон
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Rada ПЖЭС-СР-4/7Н»

Эта жарочная поверхность ПЖЭС-СР-4/7Н производства Rada предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 10 мин. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности ПЖЭС-СР-4/7Н: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 860 мм.

Вы недавно смотрели товары