Жарочная поверхность Rada ПЖЭС-СК-8/7Н

Pzhes
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    напольная
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • max температура
    260 °С
  • время разогрева
    10 мин
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    9.2 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    860 мм
  • вес нетто
    92 кг
  • упаковка
    картон
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Rada ПЖЭС-СК-8/7Н»

Данная жарочная поверхность ПЖЭС-СК-8/7Н производства Rada предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 10 мин. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности ПЖЭС-СК-8/7Н: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 860 мм.

Вы недавно смотрели товары