Пароконвектомат Olis CKE T06

46489
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    70 мм
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    9.5 кВт
  • длина
    890 мм
  • глубина
    825 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Olis CKE T06»

Пароконвектомат CKE T06 производства Olis оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Этот аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат CKE T06 имеет следующие габариты: длина – 890 мм, глубина – 825 мм, высота – 810 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 137 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели CKE T06, - 6. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими составляет 70 мм.

Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для сохранения пароконвектомата CKE T06 в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Не лишним будет отметить, что пароконвектомат CKE T06 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате CKE T06 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары