Пароконвектомат Olis CKG T10

46492
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    70 мм
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • газовая мощность
    18 кВт
  • длина
    950 мм
  • глубина
    825 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Olis CKG T10»

Пароконвектомат CKG T10 производства Olis предназначен для самых различных способов приготовления блюд – выпекания, жакри и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат CKG T10 имеет следующие габариты: длина – 950 мм, глубина – 825 мм, высота – 1090 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 165 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата CKG T10, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм.

Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Не лишним будет отметить, что пароконвектомат CKG T10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой внутри блюд во время любого из этапов их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате CKG T10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары