Пароконвектомат Olis CKE T10

46494
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    70 мм
  • устройство самоотчистки парогенератора
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    16 кВт
  • длина
    950 мм
  • глубина
    825 мм
  • высота
    1090 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Olis CKE T10»

Данный пароконвектомат CKE T10 производства Olis оптимален для разнообразных методов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат фактически полностью заменяет несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат CKE T10 имеет следующие габариты: длина – 950 мм, глубина – 825 мм, высота – 1090 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 150 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 10. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм.

Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Для поддержания пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

При этом весьма важно, что пароконвектомат CKE T10 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате CKE T10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары