Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 201

Rational_cm_201
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    нет
  • система управления
    электромеханическая
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    37 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 201»

Этот пароконвектомат COMBIMASTER 201 производства Rational подходит для разных методов приготовления – тушения, варки и др. Данный аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBIMASTER 201 имеет следующие габариты: длина – 879 мм, глубина – 791 мм, высота – 1782 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 251.5 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Не лишним будет отметить, что пароконвектомат COMBIMASTER 201 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате COMBIMASTER 201 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары